CO090090 有容乃大:遼宋金元時期飲食器具研究(P) 韓栄 著／広西師範大学出版社／2011／19x25／中／372P／全白黒イラスト／9787811302912 　遼宋金元時期の飲食器具発生発展の変化過程を手掛かりに、飲食器具が各時期において根を下ろす生活地域文化の飲食器具発生への影響を研究、各民族の移動生活地域の間での伝播現象を分析。飲食器具発生発展の角度から研究を進め、当該時期の飲食器具の興隆・変化・融合の過程を論述。 ＜目次＞ 第一章 遼宋金元時期飲食器具的背景 第二章 遼宋金元時期飲食器具的整體風貌 第三章 北方游牧民族飲食器具發生發展的源動力 第四章 漁獵、游牧向農耕模式轉化中的飲食器具 第五章 游牧民族與農耕民族融合共生的飲食器具 第六章 遼宋金元時期飲食器具的設計特征及地位 附表 NT$ 340