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普洱新韻-重新認識普洱茶(H)


黃怡嘉 主編/盈記唐人工藝出版社/2005/21x29.5/中/216P/全彩色圖版/餅茶142幅/9570499095

 收錄最新普洱茶140餘款‧專文:普洱茶的九種喝法‧普洱茶的品飲哲學——喝熟茶、品老茶、藏生茶‧話雲南十餘年風雲‧傳統普洱茶製作工序探究‧普洱茶加工技術‧普洱茶的傳統形制‧解構普洱茶餅‧茶顏觀色‧普洱煮茶法小識,資料豐富,應有盡有,雅俗共賞,值得各類讀者閱\讀、參考、研究和收藏。

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